Ünlü şef Danilo Zanna’dan kalp dostu yemekler

SOSYAL MEDYA 15.10.2020, 13:22
Ünlü şef Danilo Zanna’dan kalp dostu yemekler

İbrahim Etem – Menarini tarafından gerçekleştirilen 1 Influencer 1 Doktor projesinin bu seferki konukları ünlü şef Danilo Zanna ve Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz oldu. Kalp sağlığına ilişkin farkındalık yaratmak için ekran karşına geçen ikili programda toplumda doğru bilinen yanlışlara dikkat çekerken, Türkiye’de kalp sağlığının da çarpıcı verilerini paylaştı. Aynı zamanda programda ünlü şef ile birlikte kalp dostu yemekler için de tarifler paylaşıldı.

Toplumun yaygın şekilde yanlış bilgiye maruz kaldığı hastalıklar hakkında farkındalık yaratmak amacıyla Türkiye’nin ilk ve köklü ilaç firması İbrahim Etem – Menarini tarafından hayata geçirilen 1 Influencer 1 Doktor projesinin son konukları şef Danilo Zanna ve İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Karpuz oldu. Popüler dijital platform Youtube üzerinden izleyicilerle buluşan içerikte kalp sağlığı ve sağlıklı beslenme konuları ele alındı. Konuklardan Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz kalp sağlığıyla ilgili merak edilen soruları cevaplarken, şef Danilo Zanna ise lezzetli bir somon tarifi hazırladı.

Türkler Avrupalılara göre daha erken yaşta ölüyor

Covid-19 nedeniyle şu ana kadar yaşanan ölümlerin 20 katının her yıl kalp rahatsızlıkları nedeniyle, 10 katının ise her yıl hipertansiyon rahatsızlıkları nedeniyle yaşandığını belirten Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz, “Kalp rahatsızlıkları hem Türkiye’de hem de dünyada en önemli ölüm nedenleri arasında yer alıyor. Her iki kişiden biri kalp hastalıkları nedeniyle hayatını kaybediyor. Örneğin Türkiye, kalp hastalıklarında Avrupa ülkelerine oranla 10 – 12 yıl daha erken yaşta ölüm yaşıyor. Özellikle yanlış bilinçle birlikte yaygınlaşan kalp hastalığının 40 – 45 yaş arası hastalığı olduğu algısı da bu durumu etkiliyor. Oysaki kalp hastalıkları çocukluk yaşlarında başlayan beslenme ve egzersiz alışkanlıklarıyla birlikte başlıyor” diyor.

Yorumlar (0)